¿Vives cerca del mar o de algún lago o presa?, ¿has visto pescar o has pescado?, ¿consumes productos del mar, como camarón, mojarra, atún, sardina u ostiones?
México cuenta con 11,122 kilómetros de litorales, ¡una gran extensión!, por lo cual su potencial pesquero es enorme.
La actividad pesquera y acuícola consiste en la captura y cría de peces, crustáceos, moluscos y otros organismos de aguas saladas y dulces para aprovechar algunos recursos de la Naturaleza sin transformarlos.
Estas actividades, además de proporcionar alimento, representan una fuente de ingresos para muchas familias. La pesca se realiza en mares, lagos, ríos y lagunas, a diferencia de la acuicultura, la cual se caracteriza por la cría de especies en ambientes controlados, como estanques o piscinas, principalmente en entidades alejadas del mar.
¿Cuántos establecimientos dedicados a la pesca y acuicultura hay?
En 2018, hay 23,293 establecimientos dedicados a las actividades pesqueras y acuícolas en México.
Fuente: INEGI. Censos Económicos 2019.
El número de establecimientos sigue aumentando…
Fuente: INEGI. Censos Económicos.
Descubre cuántos establecimientos dedicados a la pesca y acuicultura existen por entidad federativa.
Entidad federativa
Número de establecimientos dedicados a la pesca y acuicultura
Aguascalientes
32
Baja California
355
Baja California Sur
723
Campeche
1,122
Coahuila de Zaragoza
42
Colima
304
Chiapas
743
Chihuahua
32
Ciudad de México
11
Durango
27
Guanajuato
63
Guerrero
1,639
Hidalgo
173
Jalisco
389
Estado de México
275
Michoacán de Ocampo
762
Morelos
314
Nayarit
1,292
Nuevo León
18
Oaxaca
3,718
Puebla
265
Querétaro
42
Quintana Roo
125
San Luis Potosí
99
Sinaloa
2,250
Sonora
977
Tabasco
3,045
Tamaulipas
854
Tlaxcala
177
Veracruz de Ignacio de la Llave
2,244
Yucatán
1,045
Zacatecas
136
FUENTE: INEGI. Censos Económicos 2019.
¿Cuántos trabajadores(as) hay?
A nivel nacional, en 2018 hay 213,246 personas que trabajan en esta actividad.
Comparada con otros sectores de la economía, la actividad pesquera y acuícola ocupa el séptimo lugar por el número de personas que trabajan en ella; además, el número de hombres es mayor que el de mujeres.
Fuente: INEGI. Censos Económicos 2019.
Sinaloa es la entidad con el mayor número de trabajadores(as) en la pesca y acuicultura.
Por entidad federativa
El siguiente mapa te proporciona información sobre el nivel de producción pesquera del país, así podrás tener un panorama más amplio de las características de esta actividad en México:
Pesca y acuicultura
Fuente: INEGI. Censos Económicos 2019.
Como puedes observar en el mapa, las entidades con mayor producción pesquera son Sonora, Sinaloa, Baja California y Baja California Sur.